MALENA

Malena
11667543_397062393820787_2367859340310177195_n11705152_395664523960574_4743451584315122347_n11836635_408023649391328_6975075554387739058_n11933440_409734422553584_5491605498366606604_n

Descripción del Producto

El restaurante Malena, mezcla en su cocina la tradición y las nuevas tecnologías, con especial atención a una nueva interpretación de los productos asados a la brasa. Todo esto ha hecho merecedor al chef  Xixo Castaño de una estrella Michelín.

Con la brasa como base, el restaurante Malena mantiene un espíritu tradicional, sin olvidar la investigación y el desarrollo, siempre a partir del producto local y de proximidad.

Algunos platos destacados de la carta: los clásicos calçots con romesco y caracoles, la alcachofas a la brasa con dulce de arándanos y aceite de tofana,  cordero lechal cocido a la canela y pimiento acabado a la brasa, y para terminar, un helado artesano y petit fours (almendras garrapiñadas de la zona y tortas de aceite)

El Malena goza de una gran calidad en su servicio y una excelente carta de vinos, lo que lo convierte en una visita obligada si pasamos por la provincia de Lleida.

ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone

RESERVE SU MESA

Nombre y Apellidos:

E-mail:

Teléfono:

Número de personas:

Día:

Hora:

ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone

Localización