LA CUINA DE CAN SIMÓN

La-cuina-de-Can-Simon
cuina can simon 1cuina can simon 2cuina can simon 3cuina can simon 4

Descripción del Producto

La Cuina de Can Simón es un restaurante ubicado en una antigua casa del pueblo costero de Tossa de Mar. Su chef,  Xavier Lores, tenía un abuelo pescador y otro pintor: Xavier reivindica esta herencia genética por lo que hace a la materia prima de proximidad de sus platos y a su cuidada y colorista presentación, respectivamente. El restaurante ganó una estrella Michelín.

Su variada carta ofrece platos como el huevo de granja relleno de naranjas alienadas y salteadas, caldereta de nécoras, el gallo asado con salsa picada y patatas enmascaradas la deliciosa sopa de pescado o el steak tartar de solomillo de ternera e hígado de pato fresco, entre otros.

Un restaurante con mucha historia gastronómica que ha sido capaz de encontrar el equilibrio perfecto entre tradición e innovación gastronómica.

ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone

RESERVE SU MESA

Nombre y Apellidos:

E-mail:

Teléfono:

Número de personas:

Día:

Hora:

ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone

Localización