CA L’ENRIC

ca-l’enric-portada
ca l’enric 4ca l’enric 3ca l’enric 2ca l’enric 1

Detalls del producte

El restaurant Ca l’Enric està ubicat en una antiga posada rural de la província de Girona. L’essència del lloc, barreja el rústic amb l’elegància, el que el converteix en un espai exquisit per menjar i relaxar-se. A Ca l’Enric, cada menú disposa de la seva pròpia vaixella diferenciada.

L’ideari del seu xef, Jordi Juncà, és el de recuperar els sabors tradicionals de la cuina de sempre afegint-, mitjançant la creativitat culinària, un toc d’avantguarda. Tot això treballant amb ingredients de proximitat.

En la seva carta, trobem productes de temporada com l’amanida de perdiu roja en escabetx, el mar i muntanya d’escamarlans amb peus de porc, o el cabrit confitat amb romaní i melmelada de gerds.

Una cuina molt creativa i sensitiva, que ens convida a conèixer els diferents gustos i sabors que ofereixen els aliments de tota la vida.

ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone

RESERVI LA SEVA TAULA

Nom i Cognoms:

E-mail:

Telèfon:

Nombre de persones:

Dia:

Hora:

ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone

Localització